โครงการ
“อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ”
สถานที่
โรงเรียนบ้านรัตนะ ตำบลทัพไทย อำเภอตาพระยา จังหวัดสระแก้ว
วันที่
23 กุมภาพันธ์ 2566
เมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2566 มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ นำโดย นายวรงค์ ประยูรพงศ์ กรรมการ และรองเหรัญญิกมูลนิธิฯ พร้อมด้วยคณะกรรมการมูลนิธิฯ ได้ส่งมอบอาคารโรงอาหารหลังที่ 139 ภายใต้โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” ให้แก่ โรงเรียนบ้านรัตนะ ตำบลทัพไทย อำเภอตาพระยา จังหวัดสระแก้ว โดยได้รับเกียรติจาก นางสาวตรีนุช เทียนทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ เป็นประธานรับมอบ พร้อมด้วย ดร.อัมพร พินะสา เลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ผู้ว่าราชการจังหวัดสระแก้ว คณะผู้บริหารระดับสูง และแขกผู้มีเกียรติ ร่วมรับมอบอาคารโรงอาหารดังกล่าว
สำหรับโครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” เป็นหนึ่งในกิจกรรมเพื่อสังคม ภายใต้บันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ในระยะที่ 3 ระหว่าง มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ กับ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) กระทรวงศึกษาธิการ โดยมีการลงนามบันทึกข้อตกลงร่วมกัน เมื่อวันที่ 30 กันยายน 2564 เพื่อสนับสนุนงบประมาณการก่อสร้างอาคาร โรงอาหารให้กับโรงเรียนที่ขาดแคลนในสังกัด สพฐ. โรงเรียนละ 2.2 ล้านบาท จำนวนทั้งสิ้น 50 แห่ง ภายในระยะเวลา 5 ปี ปีละ 10 โรงเรียน ด้วยงบประมาณทั้งสิ้น 110 ล้านบาท นอกจากนี้มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ได้ร่วมมือกับ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ต่อยอดโครงการฯ ด้วยการสนับสนุนและให้องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กวัยเรียน ด้วยการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการด้านอาหารและโภชนาการ รวมทั้งให้การสนับสนุนสื่อความรู้ในรูปแบบต่างๆ อาทิเช่น หนังสือ “โภชนาการสมวัย เด็กไทยวัยเรียน” หนังสือตำรับอาหาร “เมนูเด็ก เมนูเด็ด” และเว็บไซต์บทเรียนออนไลน์อีเลิร์นนิ่ง ให้กับคุณครูและบุคลากรในโรงเรียน เพื่อสานต่อความร่วมมือและเจตนารมณ์ ที่มูลนิธิฯ มุ่งมั่น ตั้งใจที่จะมีส่วนร่วมในการสร้างภาวะโภชนาการ และสุขภาพที่ดีให้เด็กไทยอย่างต่อเนื่อง
ทั้งนี้ เมื่อเสร็จสิ้นโครงการทั้ง 3 ระยะแล้ว จะมีอาคารโรงอาหารอายิโนะโมะโต๊ะที่ถูกสุขลักษณะและได้มาตรฐาน รวมทั้งสิ้น 180 แห่ง ใน 77 จังหวัดทั่วประเทศ จากการสนับสนุนงบประมาณการก่อสร้างโรงอาหารทั้งสิ้น 240 ล้านบาท และเด็กนักเรียนไทยกว่า 30,000 คน จะได้รับโภชนาการที่ดี ช่วยส่งเสริมการเรียนรู้และเติบโตเป็นบุคคลากร ที่ดีมีคุณภาพและสร้างประโยชน์ต่อสังคมได้อย่างยั่งยืนต่อไป