Page 29 - AjinomotoMenu2

ก๋วย่เต้ี๋ย่วทั่รงเคำรื�อง

ผัู้ช่วิยิศึาสำต๊ราจารยิ์อาภัสำรา กวิีวิังโสำ และคณะ

ส่วนำผู้สมู (สำ�หรับ 50 ที่)

ปริมาณที�ใช ้ ปริมาณที�ซื้่�อ ราคาวัต๊ถุุด็ิบที�ใช ้
ิ
้
ก๋วัยเต้ี�ยวัเสันใหญ่ 4 กิโลกรัมื้ 4 กโลกรัมื้ 216 บาที่
เนือหมื้้บด 1 กิโลกรัมื้ 1 กโลกรัมื้ 108 บาที่
�
ิ
เต้้าห้้แผ่นหั�นสัีเหลี�ยมื้เต้าเลก 1.25 กิโลกรัมื้ 1.25 กิโลกรัมื้ 56 บาที่
็
�
๋
ุ
กนเช่ียง 800 กรัมื้ 800 กรัมื้ 88 บาที่
ั
หวัผักกาดหวัานสัับ 400 กรัมื้ 400 กรัมื้ 10 บาที่
รากผักช่ีซึ่อย 40 กรัมื้ 40 กรัมื้ 4 บาที่
กระเที่ียมื้ 50 กรัมื้ 55 กรัมื้ 1 บาที่
พรกไที่ยป็�น 20 กรัมื้ (1 ช่้อนโต้๊ะ + 1 ช่้อนช่า) 20 กรัมื้ 6 บาที่
ิ
ิ
แคัร์รอต้ป็อกเป็ลือกหั�นเต้๋า 1 กิโลกรัมื้ 1.5 กโลกรัมื้ 23 บาที่
ขนาด 1 เซึ่นต้ิเมื้ต้ร
ซึ่อสัหอยนางรมื้ 180 กรัมื้ (¾ ถื้วัยต้วัง) 180 กรัมื้ 12 บาที่
�
ำ
ี
ซึ่อิวัดาสั้ต้ร 1 150 กรัมื้ (½ ถื้วัยต้วัง + 2 ช่้อนโต้ะ) 150 กรัมื้ 4 บาที่
๊
ซึ่อสัป็รุงรสั 180 กรัมื้ (¾ ถื้วัยต้วัง) 180 กรัมื้ 14 บาที่
ี
ซึ่อิ�วัขาวั 180 กรัมื้ (¾ ถื้วัยต้วัง) 180 กรัมื้ 9 บาที่
ำ�
นามื้ันพช่ 150 กรัมื้ (½ ถื้วัยต้วัง + 2 ช่้อนโต้ะ) 150 กรัมื้ 5 บาที่
ื
๊
ำ�
นาต้าลที่ราย 60 กรัมื้ (¼ ถื้วัยต้วัง) 60 กรัมื้ 1 บาที่
ำ�
นาสัมื้สัายช่้ 250 กรัมื้ (1 ถื้วัยต้วัง + 2 ช่้อนช่า) 250 กรัมื้ 8 บาที่
้
ิ
ำ�
นาซึุ่ป็ 3 กิโลกรัมื้ 3 กโลกรัมื้ 27 บาที่
แป็้งมื้ันสัาป็ะหลง 50 กรัมื้ 50 กรัมื้ 3 บาที่
ำ
ั
ถืั�วังอก 2 กิโลกรัมื้ 2 กโลกรัมื้ 42 บาที่
ิ
ต้้นหอมื้+ผักช่ีซึ่อย 50 กรัมื้ 55 กรัมื้ 8 บาที่
พริกช่ี�ฟัาแดง 30 กรัมื้ 32 กรัมื้ 1 บาที่
้
ำ�
ั
ำ
นาสัะอาดละลายแป็้งมื้ันสัาป็ะหลง 60 กรัมื้ - -
*ราคาวัตถุดิบ คิดจากราคาประมาณการจากตลาดค้าปลีกทั่วไป กรกฎาคม 2562 รวม 646 บาท

เมนูเด็ก เมนูเด็ด |
29

64-10-002 001-256 AJNMT lem2 24-12 i_coatedfogra39.indd 29 24/12/2564 BE 16:43