Page 30 - AjinomotoMenu2
P. 30

วิธีทั่ำ�



                                 วิธีทั่ำ�ก๋วย่เต้ี๋ย่วทั่รงเคำรื�อง          วิธีทั่ำ�นำ้ำ�ส้มูพริกดีอง

                                                                                                   ้
                                                                                          �
                                                                                                  ำ�
                                         1. โขลกรากผักช่ี กระเที่ียมื้ พรกไที่ยใหละเอียด   1. ป็ันพริก กับนาสัมื้สัายช่้
                                                                 ้
                                                            ิ
                                                ำ�
                                             ผัดกับนามื้ันพืช่พอหอมื้
                                                   ั
                                         2. ใสั่หมื้้บดลงผดพอสัุก ใสั่แคัร์รอต้ เต้้าห้้
                                                          ่
                                                 ุ
                                             ลงในนาซึ่ป็ เคัี�ยวัต้่อสัักคัร้ ใสัหวัผักกาดหวัานสัับ
                                               ำ�
                                                            ่
                                                             ั
                                                                   ี
                                                                     ำ
                                                                   �
                                                                                  ิ
                                                                                       ์
                                                   ี
                                             ป็รุงรสัด้วัยซึ่อิ�วัขาวั ซึ่อสัหอยนางรมื้ ซึ่อิวัดา   ปรมาณเสิรฟ 1 ที� : นำ�าหนกรวัมื้ 230 กรัมื้
                                                                                                 ั
                                                   ำ�
                                             ซึ่อสัป็รุงรสั นาต้าลที่ราย ช่ิมื้รสั ละลายแป็้งมื้ัน  เสั้นก๋วัยเต้ี�ยวั 80 กรัมื้
                                             กับนา เที่ใสั คันจนแป็้งสักใสั     ถืั�วังอก  30 กรัมื้
                                                          ุ
                                              ำ�
                                                  ่
                                                                                 ุ
                                                                                กนเช่ียง  10 กรัมื้ (5 ช่ิ�น)
                                                           ื
                                                     �
                                         3. ยีเสั้นก๋วัยเต้ี�ยวั น่งในนำ�าเดอด 5 นาที่ี   เต้้าห ้้  25 กรัมื้ (20 ช่ิ�น)
                                             ลวักถืั�วังอกพกให้สัะเด็ดนำ�า      หมื้้บด   15 กรัมื้ (1 ช่้อนโต้๊ะ)
                                                   ั
                                                                                นำ�า      70 กรัมื้
                                                ี
                                                         �
                                         4. ต้้มื้กุนเช่ยงพอสัุก หั�นช่ินบาง ๆ
                                                                                                          13 บาท
                                                                                                          13 บาท
                                         5. จัดเสัิรฟั วัางถืั�วังอกและเสั้นก๋วัยเต้ี�ยวั
                                               ์
                                                     ุ
                                             ต้ักนำ�าราด วัางกนเช่ยงโรยด้วัยต้้นหอมื้ผักช่ ี
                                                       ี
                        คำุณคำ่�ทั่�งโภช้นำ�ก�รต้่อ 1 ทั่ี� :
                              383     30      19     24     68.27  3.92    88.4   0.33    0.12   4.94   694.6   3.88
                                              ก�รักรัะจำ�ยตำัวของพิ่ลังง�นจำ�ก ค�รั์โบไฮเดรัตำ : ไขมัน : โปรัตำีน 31 : 44 : 25
















          |  เมนูเด็ก เมนูเด็ด







        30



        64-10-002 001-256 AJNMT lem2 24-12 i_coatedfogra39.indd  30                                                              24/12/2564 BE  16:43
   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35