Page 30 - AjinomotoMenu2
P. 30
วิธีทั่ำ�
วิธีทั่ำ�ก๋วย่เต้ี๋ย่วทั่รงเคำรื�อง วิธีทั่ำ�นำ้ำ�ส้มูพริกดีอง
้
�
ำ�
1. โขลกรากผักช่ี กระเที่ียมื้ พรกไที่ยใหละเอียด 1. ป็ันพริก กับนาสัมื้สัายช่้
้
ิ
ำ�
ผัดกับนามื้ันพืช่พอหอมื้
ั
2. ใสั่หมื้้บดลงผดพอสัุก ใสั่แคัร์รอต้ เต้้าห้้
่
ุ
ลงในนาซึ่ป็ เคัี�ยวัต้่อสัักคัร้ ใสัหวัผักกาดหวัานสัับ
ำ�
่
ั
ี
ำ
�
ิ
์
ี
ป็รุงรสัด้วัยซึ่อิ�วัขาวั ซึ่อสัหอยนางรมื้ ซึ่อิวัดา ปรมาณเสิรฟ 1 ที� : นำ�าหนกรวัมื้ 230 กรัมื้
ั
ำ�
ซึ่อสัป็รุงรสั นาต้าลที่ราย ช่ิมื้รสั ละลายแป็้งมื้ัน เสั้นก๋วัยเต้ี�ยวั 80 กรัมื้
กับนา เที่ใสั คันจนแป็้งสักใสั ถืั�วังอก 30 กรัมื้
ุ
ำ�
่
ุ
กนเช่ียง 10 กรัมื้ (5 ช่ิ�น)
ื
�
3. ยีเสั้นก๋วัยเต้ี�ยวั น่งในนำ�าเดอด 5 นาที่ี เต้้าห ้้ 25 กรัมื้ (20 ช่ิ�น)
ลวักถืั�วังอกพกให้สัะเด็ดนำ�า หมื้้บด 15 กรัมื้ (1 ช่้อนโต้๊ะ)
ั
นำ�า 70 กรัมื้
ี
�
4. ต้้มื้กุนเช่ยงพอสัุก หั�นช่ินบาง ๆ
13 บาท
13 บาท
5. จัดเสัิรฟั วัางถืั�วังอกและเสั้นก๋วัยเต้ี�ยวั
์
ุ
ต้ักนำ�าราด วัางกนเช่ยงโรยด้วัยต้้นหอมื้ผักช่ ี
ี
คำุณคำ่�ทั่�งโภช้นำ�ก�รต้่อ 1 ทั่ี� :
383 30 19 24 68.27 3.92 88.4 0.33 0.12 4.94 694.6 3.88
ก�รักรัะจำ�ยตำัวของพิ่ลังง�นจำ�ก ค�รั์โบไฮเดรัตำ : ไขมัน : โปรัตำีน 31 : 44 : 25
| เมนูเด็ก เมนูเด็ด
30
64-10-002 001-256 AJNMT lem2 24-12 i_coatedfogra39.indd 30 24/12/2564 BE 16:43