Page 123 - AjinomotoMenu1

ห่อหมูกทั่รงเคำรื�อง

ผัู้ช่วิยิศึาสำต๊ราจารยิ์พื้งษ์ศึักดิ� ทรงพื้ระนิามู และคณะ

ส่วนำผู้สมู (สำ�หรับ 50 ที่)

ปริมาณที�ใช ้ ปริมาณที�ซื้่�อ ราคาวัต๊ถุุด็ิบที�ใช ้

�
เนือหมื้้บด 625 กรัมื้ 700 กรัมื้ 112 บาที่
่
เนือไกบด 700 กรัมื้ 700 กรัมื้ 50 บาที่
�
หัวักะที่ิ 700 กรัมื้ (3 ถื้วัยต้วัง) 750 กรัมื้ 60 บาที่
ไข่ไก่ 6 ฟัอง (300 กรัมื้) 6 ฟัอง 24 บาที่
นาป็ลา 60 กรัมื้ (4 ช่้อนโต้ะ) 60 กรัมื้ 2 บาที่
ำ�
๊
�
ิ
ำ�
กะหลาป็ลีลวักหั�นสัีเหลี�ยมื้ 1.2 กโลกรัมื้ (8 ถื้วัยต้วัง) 2 กโลกรัมื้ 60 บาที่
ิ
1 x 1 เซึ่นต้ิเมื้ต้ร
ี
ผักช่หั�น ½ เซึ่นต้ิเมื้ต้ร 30 กรัมื้ 50 กรัมื้ 5 บาที่
�
แคัร์รอต้หั�นฝัอยยาวั 1 ½ นิวั 300 กรัมื้ (3 ถื้วัยต้วัง) 500 กรัมื้ 20 บาที่
ใบมื้ะกร้ดซึ่อย 5 กรัมื้ (1 ช่้อนโต้ะ) 5 กรัมื้ 1 บาที่
๊
สวนผสมเคร่�องพื่ริกแกง
่
้
พริกช่ี�ฟัาแหงเมื้ดใหญแกะเมื้ล็ดออก 50 กรัมื้ 50 กรัมื้ 5 บาที่
้
็
่
่
่
แช่นำ�าพอนุมื้ หั�น 1 เซึ่นต้ิเมื้ต้ร
หอมื้แดงซึ่อย 40 กรัมื้ (¼ ถื้วัยต้วัง) 100 กรัมื้ 6 บาที่
กระเที่ียมื้ซึ่อย 10 กรัมื้ (1 ช่้อนโต้ะ) 10 กรัมื้ 1 บาที่
๊
ข่าซึ่อย 20 กรัมื้ (1 ช่้อนโต้ะ) 20 กรัมื้ 1 บาที่
๊
ต้ะไคัร้ซึ่อย 10 กรัมื้ (1 ช่้อนโต้ะ) 10 กรัมื้ 1 บาที่
๊
รากผักช่ีซึ่อย 5 กรัมื้ (1 ช่้อนช่า) 5 กรัมื้ 1 บาที่
ี
ื
เกลอไอโอดน 5 กรัมื้ (1 ช่้อนโต้ะ) 5 กรัมื้ 1 บาที่
๊
พรกไที่ยเมื้ด 2 กรัมื้ (10 เมื้ด) 2 กรัมื้ 1 บาที่
ิ
็
็
ถืั�วัเน่าป็ิงโขลกละเอียด 3 กรัมื้ (1 ช่้อนช่า) 3 กรัมื้ 1 บาที่
�
กระช่ายซึ่อย 50 กรัมื้ (¼ ถื้วัยต้วัง) 100 กรัมื้ 6 บาที่
*ราคาวัตถุดิบ คิดจากราคาประมาณการจากตลาดค้าปลีกทั่วไป กรกฎาคม 2562 รวม 358 บาท

เมนูเด็ก เมนูเด็ด |
123

64-10-002 001-256 AJNMT lem1 24-12 i_coatedfogra39.indd 123 25/12/2564 BE 09:46