Page 215 - AjinomotoMenu1
P. 215
ข้้�วผู้ัดีนำ้ำ�พริกลงทั่ะเล
อาจารยิ์อรุณวิรรณ อรรถธิรรมู และคณะ
ส่วนำผู้สมู (สำ�หรับ 50 ที่)
ปริมาณที�ใช ้ ปริมาณที�ซื้่�อ ราคาวัต๊ถุุด็ิบที�ใช ้
ิ
่
ข้าวัสัารหอมื้มื้ะลิเกา 2.5 กิโลกรัมื้ 2.5 กโลกรัมื้ 95 บาที่
นาสัะอาดสัำาหรับหุงข้าวั 2.7 กิโลกรัมื้ - -
ำ�
ป็ลาที่้น่�ง 2 กิโลกรัมื้ (25 ต้ัวั) 25 ต้ัวั 500 บาที่
ไข่ไก ่ 20 ฟัอง 20 ฟัอง 80 บาที่
ื
ำ�
ั
นามื้ันพช่สัำาหรบกลอกไข่ 40 กรัมื้ 40 กรัมื้ 2 บาที่
ื
ำ�
นามื้ันพช่สัำาหรับผัดนำ�าพริก 60 กรัมื้ 60 กรัมื้ 2 บาที่
ื
ำ�
นามื้ันพช่สัำาหรับที่อดป็ลาที่้ 200 กรัมื้ 200 กรัมื้ 9 บาที่
แต้งกวัาหันแวั่นต้ามื้ขวัาง 1 เซึ่นต้ิเมื้ต้ร 1 กิโลกรัมื้ 1.15 กิโลกรัมื้ 46 บาที่
�
ผักช่ีซึ่อย 100 กรัมื้ 130 กรัมื้ 13 บาที่
กระเที่ียมื้สัับ 60 กรัมื้ 66 กรัมื้ 4 บาที่
สวนผสมนาพื่ริกกะป ิ
ำ�
่
กะป็ ิ 260 กรัมื้ 260 กรัมื้ 26 บาที่
�
กระเที่ียมื้กลบใหญหัน 90 กรัมื้ 99 กรัมื้ 6 บาที่
ี
่
พริกขี�หน้ 20 กรัมื้ 42 กรัมื้ 4 บาที่
นาต้าลป็ี�บ 250 กรัมื้ 250 กรัมื้ 10 บาที่
ำ�
ำ�
นามื้ะนาวั 260 กรัมื้ 480 กรัมื้ 29 บาที่
นาป็ลา 60 กรัมื้ 60 กรัมื้ 2 บาที่
ำ�
มื้ะเขอพวัง 300 กรัมื้ 336 กรัมื้ 34 บาที่
ื
*ราคาวัตถุดิบ คิดจากราคาประมาณการจากตลาดค้าปลีกทั่วไป ตุลาคม 2561 รวม 862 บาท
เมนูเด็ก เมนูเด็ด |
215
64-10-002 001-256 AJNMT lem1 24-12 i_coatedfogra39.indd 215 25/12/2564 BE 09:51