Page 102 - AjinomotoMenu1
P. 102

วิธีทั่ำ�


                                         1. โขลกเคัรื�องพรกแกงใหละเอียด
                                                         ้
                                                   ิ
                                                                                ิ
                                                                               ปรมาณเสิรฟ 1 ที� : นำ�าหนกรวัมื้ 145 กรมื้
                                                                                      ์
                                                                                               ั
                                                                                                        ั
                                            ่
                                             ้
                                                              ่
                                                       ่
                                                   ำ�
                                               ้
                                         2. แช่วัุนเสันในนา พอนุมื้ ต้ัดเป็็นที่อนยาวั 2-3 นิ�วั  เนือไก่   33 กรัมื้  (8-9 ช่ิ�น)
                                                                                �
                                                                               วัุนเสั้น  60 กรัมื้
                                                                               ้
                                                                  ิ
                                         3. ต้ังกระที่ะใสั่นามื้ันพอรอน ใสั่เคัรืองพรกแกง  ถืั�วัฝัักยาวั   15 กรัมื้  (15 ช่ิ�น)
                                                   ำ�
                                                               �
                                           �
                                                         ้
                                                  ่
                                                                �
                                                     ั
                                             ผัดให้สัุก ใสัผงฮ๊งเลผดใหหอมื้สัุกที่ัวักัน  มื้ะเขอพวัง   15 กรัมื้  (10 ช่ิ�น)
                                                          ้
                                                        ั
                                                                                  ื
                                                                               มื้ะเขอเป็ราะ   15 กรัมื้  (2 ช่ิ�น)
                                                                                  ื
                                                              ิ
                                              �
                                         4. ใสั่เนือไกลงผัด พอสัุก ใสั่หัวักะที่ นาสัะอาด   ต้าล่ง  7 กรัมื้  (10 ใบ)
                                                                ำ�
                                                ่
                                                                               ำ
                                                              ื
                                                     ื
                                                  ่
                                              ื
                                             พอเดอดใสั มื้ะเขอเป็ราะ มื้ะเขอพวัง
                                                                   ำ
                                                               ุ
                                             ถืั�วัฝัักยาวั ต้ะไคัร้ ใบมื้ะกร้ด พอสักใสั่ต้าล่ง
                                             วัุนเสั้น ต้้นหอมื้ ผักช่  ป็ิดฝัาให้สักระอุ                 15 บาท
                                            ้
                                                               ุ
                                                        ี
                                                                                                          15 บาท
                                                          ิ
                                             ใช่้ไฟัอ่อน ๆ พอนำ�าแห้งป็ดไฟั
                                        ้
                                        ้
                             หมื้ายเหตุ้ : ถื้าใช่วัุนเสั้นสัด ใช่้ 1,300 กรัมื้
                        คำุณคำ่�ทั่�งโภช้นำ�ก�รต้่อ 1 ทั่ี� :
                              220     14      13     12    73.66   1.35   40.35   0.19    0.15  11.58  564.42    2
                                             ก�รักรัะจำ�ยตำัวของพิ่ลังง�นจำ�ก ค�รั์โบไฮเดรัตำ : ไขมัน : โปรัตำีน 25 : 53 : 22












          |  เมนูเด็ก เมนูเด็ด







        102



        64-10-002 001-256 AJNMT lem1 24-12 i_coatedfogra39.indd  102                                                             25/12/2564 BE  09:45
   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107