Page 79 - AjinomotoMenu1

ข้นำมูจีนำนำ้ำ�เงี้ย่ว

ผัู้ช่วิยิศึาสำต๊ราจารยิ์พื้งษ์ศึักดิ� ทรงพื้ระนิามู และคณะ

ส่วนำผู้สมู (สำ�หรับ 50 ที่)

ปริมาณที�ใช ้ ปริมาณที�ซื้่�อ ราคาวัต๊ถุุด็ิบที�ใช ้

่
สวนผสมนาซืุ้ป
ำ�
ิ
�
เคัรืองพรกแกง 50 กรัมื้ 60 กรัมื้ 5 บาที่
รากผักช่หันละเอียด 10 กรัมื้ 15 กรัมื้ 1 บาที่
�
ี
ข่าซึ่อย 30 กรัมื้ 40 กรัมื้ 1 บาที่
ขมื้ิ�นซึ่อย 60 กรัมื้ 70 กรัมื้ 2 บาที่
ต้ะไคัร้ซึ่อย 60 กรัมื้ 90 กรัมื้ 3 บาที่
หอมื้แดงซึ่อย 350 กรัมื้ 400 กรัมื้ 44 บาที่
กระเที่ียมื้ซึ่อย 180 กรัมื้ 200 กรัมื้ 10 บาที่
�
่
ถืั�วัเน่าป็ิงโขลกละเอียด 60 กรัมื้ 4 แผน 20 บาที่
ั
ำ�
ื
นามื้ันพช่สัำาหรับผด 200 กรัมื้ (1 ถื้วัยต้วัง) 200 กรัมื้ 8 บาที่
นำ�าขนมจิ้ีน
ขนมื้จีน 4.5 กิโลกรัมื้ 4.5 กโลกรัมื้ 113 บาที่
ิ
้
ดอกงิ�วัแหง 40 กรัมื้ 40 กรัมื้ 7 บาที่
นาสัะอาด 11 กิโลกรัมื้ - -
ำ�
เนือหมื้้สัับละเอียด 800 กรัมื้ 800 กรัมื้ 100 บาที่
�
มื้ะเขือสัมื้ (ล้กเลก) 1.5 กิโลกรัมื้ 1.6 กโลกรัมื้ 60 บาที่
้
็
ิ
เต้้าห้้แข็งหั�น สัีเหลี�ยมื้ล้กเต้๋า 1 นิ�วั 2.25 กิโลกรัมื้ 2.25 กิโลกรัมื้ 100 บาที่
�
�
ิ
แคัร์รอต้หั�นสัีเหลี�ยมื้ล้กเต้๋า 1 เซึ่นต้ิเมื้ต้ร 1.25 กิโลกรัมื้ 1.5 กโลกรัมื้ 60 บาที่
�
ื
เลอดหมื้้ต้้มื้แข็งหันเต้า 500 กรัมื้ 500 กรัมื้ 20 บาที่
๋
ี
เกลอไอโอดน 60 กรัมื้ (4 ช่้อนโต้ะ) 60 กรัมื้ 1 บาที่
ื
๊
ต้้นหอมื้ซึ่อย 10 กรัมื้ 20 กรัมื้ 0.5 บาที่
ผักช่ีซึ่อย 10 กรัมื้ 20 กรัมื้ 0.5 บาที่
ั
กระเที่ียมื้สัับ (สัำาหรบเจียวั) 500 กรัมื้ 600 กรัมื้ 29 บาที่
ำ�
ื
นามื้ันพช่ (สัำาหรบเจียวั) 100 กรัมื้ (½ ถื้วัยต้วัง) 100 กรัมื้ 4 บาที่
ั
ิ
ถืั�วัฝัักยาวัต้้มื้ซึ่อย 1 กิโลกรัมื้ 1.1 กโลกรัมื้ 50 บาที่
ำ�
ิ
กะหลาป็ลีต้้มื้ซึ่อย 1 กิโลกรัมื้ 1.1 กโลกรัมื้ 20 บาที่
*ราคาวัตถุดิบ คิดจากราคาประมาณการจากตลาดค้าปลีกทั่วไป พฤศจิกายน 2560 รวม 659 บาท

เมนูเด็ก เมนูเด็ด |
79

64-10-002 001-256 AJNMT lem1 24-12 i_coatedfogra39.indd 79 25/12/2564 BE 09:44