Page 207 - AjinomotoMenu2
P. 207
เต้้�คำั�ว
อาจารยิ์อรุณวิรรณ อรรถธิรรมู และคณะ
ส่วนำผู้สมู (สำ�หรับ 50 ที่)
ปริมาณที�ใช ้ ปริมาณที�ซื้่�อ ราคาวัต๊ถุุด็ิบที�ใช ้
�
เสันหมื้ีขาวัแบบแห้ง (สัำาหรบลวัก) 600 กรัมื้ 600 กรัมื้ 45 บาที่
ั
้
เสันหมื้ีขาวัแบบแห้ง (สัำาหรับที่อดกรอบ) 200 กรัมื้ 200 กรัมื้ 15 บาที่
�
้
ล้กช่ิ�นป็ลาผ่าคัร่�ง 1 กิโลกรัมื้ 1 กิโลกรัมื้ 60 บาที่
แป็้งที่อดกรอบ 200 กรัมื้ 200 กรัมื้ 27 บาที่
นำ�าเย็นสัำาหรบผสัมื้แป็้งที่อดกรอบ 200 กรัมื้ - -
ั
เต้้าห้้แข็ง 1 กิโลกรัมื้ 1 กิโลกรัมื้ 24 บาที่
กนเช่ียงไก ่ 1 กิโลกรัมื้ 1 กิโลกรัมื้ 90 บาที่
ุ
ถืั�วังอก 1 กิโลกรัมื้ 1 กิโลกรัมื้ 20 บาที่
้
ผักบุงไที่ย 2 กิโลกรัมื้ 3 กิโลกรัมื้ 60 บาที่
แต้งกวัาหันบาง 1 กิโลกรัมื้ 1.5 กิโลกรัมื้ 35 บาที่
�
่
ไขต้้มื้ยางมื้ะต้้มื้ 25 ฟัอง 25 ฟัอง 100 บาที่
ื
ำ�
นามื้ันพช่สัำาหรับที่อด 600 กรัมื้ (3 ถื้วัยต้วัง) 600 กรัมื้ 18 บาที่
ำ�
่
สวนผสมนาจิ�ม
้
พริกช่ี�ฟัาแห้ง 20 กรัมื้ 20 กรัมื้ 4 บาที่
กระเที่ียมื้หั�น 60 กรัมื้ 66 กรัมื้ 4 บาที่
กระเที่ียมื้ดองซึ่อย 40 กรัมื้ 50 กรัมื้ 3 บาที่
นำ�ากระเที่ียมื้ดอง 100 กรัมื้ (¾ ถื้วัยต้วัง + 1 ช่้อนโต้๊ะ + 1 ช่้อนช่า) - -
นาต้าลที่ราย 100 กรัมื้ (½ ถื้วัยต้วัง + 2 ช่้อนโต้ะ) 100 กรัมื้ 3 บาที่
ำ�
๊
้
ำ�
นาสัมื้สัายช่้ 100 กรัมื้ (½ ถื้วัยต้วัง ) 100 กรัมื้ 4 บาที่
เกลอไอโอดีน 30 กรัมื้ (2 ช่้อนโต้ะ) 30 กรัมื้ 1 บาที่
ื
๊
ซึ่อสัพริก 100 กรัมื้ (¼ ถื้วัยต้วัง + 2 ช่้อนโต้๊ะ + 2 ช่้อนช่า) 100 กรัมื้ 8 บาที่
*ราคาวัตถุดิบ คิดจากราคาประมาณการจากตลาดค้าปลีกทั่วไป กรกฎาคม 2562 รวม 521 บาท
เมนูเด็ก เมนูเด็ด |
207
64-10-002 001-256 AJNMT lem2 24-12 i_coatedfogra39.indd 207 24/12/2564 BE 16:53