Page 241 - AjinomotoMenu2

ลอดีช้่องสิงคำโปร์

(มูันำเช้ื�อมู ถั�วแดีง ล้กช้ิดี ข้นำุนำ)

อาจารยิ์อรุณวิรรณ อรรถธิรรมู และคณะ

ส่วนำผู้สมู (สำ�หรับ 50 ที่)

ปริมาณที�ใช ้ ปริมาณที�ซื้่�อ ราคาวัต๊ถุุด็ิบที�ใช ้

ิ
้
่
สวนผสมเสนลอด็ช่องสงคโปร ์
แป็้งมื้ันสัาป็ะหลัง 640 กรัมื้ 640 กรัมื้ 26 บาที่
ำ
นำ�าหวัานกลิ�นสัละ 80 กรัมื้ 80 กรัมื้ 5 บาที่
ำ�
นาสัะอาด 440 กรัมื้ - -
สวนผสมมนเช่�อม
ั
่
ั
่
ิ
มื้นไขหันเต้าขนาด 1x1 เซึ่นต้ิเมื้ต้ร 1 กิโลกรัมื้ 1.5 กโลกรัมื้ 30 บาที่
๋
�
ำ�
นาต้าลที่ราย 400 กรัมื้ (2 ½ ถื้วัยต้วัง) 400 กรัมื้ 10 บาที่
ำ�
นาสัะอาด 800 กรัมื้ - -
่
สวนผสมถุั�วแด็งเช่�อม
ถืั�วัแดง 200 กรัมื้ 200 กรัมื้ 10 บาที่
ำ�
นาต้าลที่ราย 40 กรัมื้ (¼ ถื้วัยต้วัง) 40 กรัมื้ 1 บาที่
นาสัะอาด 80 กรัมื้ - -
ำ�
สวนผสมนำ�าเช่�อม
่
นาต้าลที่ราย 800 กรัมื้ (5 ถื้วัยต้วัง) 800 กรัมื้ 20 บาที่
ำ�
ใบเต้ย 60 กรัมื้ 66 กรัมื้ 2 บาที่
นาสัะอาด 600 กรัมื้ - -
ำ�
�
่
่
สวนผสมอน ๆ
ล้กช่ิด 500 กรัมื้ 500 กรัมื้ 50 บาที่
ขนุนหันเสั้น 500 กรัมื้ 650 กรัมื้ 39 บาที่
�
ิ
นำ�าแขงบด 4 กิโลกรัมื้ 4 กโลกรัมื้ 40 บาที่
็
นำ�าหวัานกลิ�นสัละ 250 กรัมื้ 250 กรัมื้ 15 บาที่
*ราคาวัตถุดิบ คิดจากราคาประมาณการจากตลาดค้าปลีกทั่วไป กรกฎาคม 2562 รวม 248 บาท

เมนูเด็ก เมนูเด็ด |
241

64-10-002 001-256 AJNMT lem2 24-12 i_coatedfogra39.indd 241 24/12/2564 BE 16:54