Page 150 - AjinomotoMenu1
P. 150

วิธีทั่ำ�ต้ำ�ส้มู



                                         1. ผสัมื้นาป็ลาร้า นาป็ลา นาต้าลป็ี�บ นามื้ะขามื้เป็ียก และนาสัะอาด ใช่้ไฟักลาง
                                                                 ำ�
                                               ำ�
                                                     ำ�
                                                          ำ�
                                                                              ำ�
                                                                             ำ
                                                 ้
                                                     ้
                                                                 ็
                                                                    ้
                                                                       ำ�
                                             เคัี�ยวัให้ขนเล็กนอยยกลง พักไวั้ให้เยนใช่เป็็นนาป็รุงรสัต้าสั้มื้
                                         2. โขลกพรกและกระเที่ียมื้พอหยาบ ใสัถืั�วัฝัักยาวัโขลกพอแต้ก ใสั่มื้ะละกอสัับ
                                                ิ
                                                                 ่
                                             แคัร์รอต้ และมื้ะเขอเที่ศ
                                                       ื
                                         3. ใสั่นาซึ่อสัต้าสัมื้ นามื้ะนาวั เคัล้าให้เข้ากัน ช่ิมื้รสั จัดเสัิร์ฟัพร้อมื้ไก่ที่อด
                                                  ำ
                                                      ำ�
                                                    ้
                                              ำ�
                                  วิธีทั่ำ�ไก่ทั่อดี
                                                                  ้
                                                            ิ
                                         1. โขลกรากผักช่ี กระเที่ียมื้ พรกไที่ย ใหละเอียด
                                                               ิ
                                             ั
                                                                                 �
                                         2. หมื้กไก่กบรากผักช่ี กระเที่ียมื้ พรกไที่ย และซึ่อสัป็รุงรสั หมื้ักที่ิงไวั้ 30 นาที่ ี
                                                ั
                                         3. นำาแป็้งชุ่บที่อดละลายนา และนำาไก่ที่ี�หมื้ักช่บแป็้ง ลงที่อดในนามื้ัน
                                                          ำ�
                                                                      ุ
                                                                                 ำ�
                                                                       ำ
                                              ุ
                                                 ื
                                             ให้สักเหลองสัมื้ำ�าเสัมื้อ  ยกลงเสัิร์ฟัพร้อมื้กับต้าสั้มื้


                                                                                          16 บาท
                                                                                          16 บาท
                                            ปรมาณเสิรฟ 1 ที : นำ�าหนกรวัมื้ 180 กรมื้
                                                    ์
                                                                      ั กรัมื้
                                                        �
                                                                 180
                                                             ั
                                              ิ
                                             ำ
                                            ต้าสั้มื้  100 กรัมื้  (¾ ถื้วัยต้วัง)ง)
                                             ี
                                            ป็กบนไก่  80 กรัมื้  (2 ช่ิ�น)


                         คำุณคำ่�ทั่�งโภช้นำ�ก�รต้่อ 1 ทั่ี� :






                               372     21     21      23    62.40   3.27   18.44   0.09   0.38   38.35  975.85  12.71


                                              ก�รักรัะจำ�ยตำัวของพิ่ลังง�นจำ�ก ค�รั์โบไฮเดรัตำ : ไขมัน : โปรัตำีน 23 : 52 : 25
          |  เมนูเด็ก เมนูเด็ด







        150



        64-10-002 001-256 AJNMT lem1 24-12 i_coatedfogra39.indd  150                                                             25/12/2564 BE  09:47
   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155