Page 178 - Ajinomoto1
P. 178
ภาคผนวก
รายการอาหารแลกเปลี่ยนไทย
้
1 หมวดข้าว-แปง
ิ
ข้าว-แปง 1 ส่วน ใหโปรตีน 2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 18 กรัม พลงงาน 80 กโลแคลอรี ได้แก ่
ั
้
้
่
อาหารตาง ๆ ดังน ้ ี
ปริมาณ
ปริมาณ
ชื่ออาหาร )ถ้วยตวง( ปริมาณ (ช้อนกินข้าว) น�้าหนัก
)กรัม(
ี
)ทัพพ(
ั
็
็
็
ี
ั
ื
เกาลดจน ค่ว 5 เมดเลก (2.5 x 2.2 x 1.3 ซม.) หรอ 3 เมดใหญ่ (3 x 2.5 x 1.5 ซม.) 30
้
ั
ี
ขนมจน 1 จบใหญ่ (ยาว x กวาง x หนา = 15 x 8 x 1.7 ซม.) 90
ขนมปง ขนมปงโฮลวต 1 แผ่น 25
ี
ั
ั
่
่
็
ขนมปงแครกเกอร์ ชนดสีเหลยมเลก 6 แผ่น ชนดกลม 8 แผ่น 25
ิ
ี
ิ
ั
ข้าวโพด ตม 1/2 ฝกใหญ่ 65
้
ั
ข้าวตม 3/4 2 - 200
้
ข้าวสวย ข้าวกลอง 1/2 1 5 55
้
ี
ข้าวเหนยว สุก 1/4 1/2 3 35
ั
้
ถ่วเมลดแหง สุก 1/2 1 - 65
็
่
บะหม ลวก 1 กอน 1 - 75
้
ี
่ ่
้
็
ี
ู
บะหมกึงสาเรจรป (แหง) 1/3 ห่อ 1 - 20
ำ
้
ื
เผอก มนเทศ ตม 1/2 1 6 65
ั
ี
ั
ี
มกกะโรน สปาเกตต สุก 2/3 1 - 75
ั
มนฝรั่ง ตม 3/4 1 - 100
้
ลูกเดอย สุก 1/2 1 - 65
ื
สาคู สุก 3/4 1 5 75
ี
๋
๋
เส้นกวยเตยว ลวก 2/3 1 - 90
ี
่
เส้นหมขาว ลวก 3/4 1 - 100
176 โภชนาการสมวย เดกไทยวยเรียน
ั
็
ั