Page 180 - Ajinomoto1
P. 180
3 หมวดผลไม้
่
้
ผลไม 1 ส่วน ปริมาณแตกตางกนตามความหวานของผลไม ใหคาร์โบไฮเดรต 15 กรัม
ั
้
้
พลงงาน 60 กโลแคลอรี ใยอาหารประมาณ 2 กรัม
ั
ิ
ปริมาณ
ชื่ออาหาร ขนาด (เป็น ซม.) (ยาว x เส้นผ่าศูนย์กลาง) )ถ้วยตวง( น�้าหนัก
)กรัม(
กลวยนาวา 1 ผลกลาง (10 x 3.5) 1/3 45
้
�
้
กลวยไข่ 1 ผลกลาง (10 x 3.5) 1/3 40
้
้
กลวยหอม 1/2 ผลใหญ่ (22.5 x 4) 1/3 50
็
ื
้
กลวยเลบมอนาง 2 ผล - 80
ขนุน 2 ยวงขนาดกลาง (ยาว 5.5) - 60
้
ำ
แคนตาลูป 1 ชิน (7 x 9) หรือ 15 คา 1 ½ 200
เงาะ 3-5 ผลกลาง 1/2 85
็
ชมพู่ 3 ผลเลก - -
้
แตงโม 10 ชินขนาดพอคา 2 285
ำ
็
ทุเรียน 1 เมดกลาง (9 x 4) - 40
ฝรั่ง 1/2 ผลใหญ่ - 120
ั
พลบสด 1/2 ผล - 115
พุทรา (ไทย) 6 ½ ผล (3 x 2) - 70
ั
มะขามหวาน 2 ฝก (9.5 x 2) - 20
ำ
มะละกอสุก 8 คา หรือ 10 ช้อนโตะ - 115
๊
ิ
มะม่วงดบ (แรด) 1/2 ผล (12 x 8) - 90
ิ
มะม่วงดบ (พิมเสน) 1/2 ผล (13 x 8) - 70
้
ำ
มะม่วงอกร่อง (สุก) 1/2 ผลกลาง หรือ 8 ชินพอคา - 80
มงคุด 4 ผล 1/2 80
ั
ำ
ระกา สละ 2 ผล - 115
ลองกอง ลางสาด 7 ผล - 90
ละมด 2 ผลเลก (4.8 x 3.8) 1/2 80
ุ
็
178 โภชนาการสมวย เดกไทยวยเรียน
ั
ั
็