Page 184 - Ajinomoto1
P. 184
5 หมวดไขมัน
ั
ั
ื
�
ั
�
ี
่
ี
้
ั
ั
ไขมน 1 ส่วน คอไขมนหรือนามนทมนาหนก 5 กรัม หรือประมาณ 1 ช้อนชา ใหไขมน
ั
ิ
5 กรัม ใหพลงงาน 45 กโลแคลอรี แบ่งตามชนดของกรดไขมน ได ดงน ้ ี
้
ิ
ั
ั
้
กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวต�าแหน่งเดียว (MUFA)
ชื่ออาหาร ปริมาณ
ิ
ั
ั
�
นามนถ่วลสง 1 ช้อนชา
ั
นามนมะกอก 1 ช้อนชา
�
ั
นามนรำาข้าว 1 ช้อนชา
�
เนยถ่วลสง 1 ช้อนชา
ั
ิ
ั
เมลดถ่วลสง 10 เมด
็
ิ
็
็
็
เมลดมะม่วงหมพานต ์ 6 เมด
ิ
กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวหลายต�าแหน่ง (PUFA)
ชื่ออาหาร ปริมาณ
�
นามนข้าวโพด 1 ช้อนชา
ั
ำ
�
ั
นามนดอกคาฝอย 1 ช้อนชา
ั
ั
นามนดอกทานตะวน 1 ช้อนชา
�
�
นามนถ่วเหลอง 1 ช้อนชา
ั
ื
ั
ิ
เมลดดอกทานตะวน 1 ช้อนกนข้าว
็
ั
ั
็
เมลดฟกทอง 1 ช้อนกนข้าว
ิ
182 โภชนาการสมวย เดกไทยวยเรียน
ั
ั
็
